sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-長野県の日本酒 こんにちは、しーたかです。 先日、行きつけのお店で、『ソガ・ペール・エ・フィス ・サケ・エロティック』の1～6号酵母まで一挙に飲み比べるという機会がありました。お店の方は私が日本酒好きということを知っているので、珍しいお酒が入ると真っ先に教えてくれます。ありがたやー。 『ソガ・ペール・エ・フィス』は長野の小布施ワイナリーが造る日本酒。そう、ワイナリーが醸造している日本酒です。小布施ワイナリーはブドウの栽培・育成から醸造まで一貫して自社で行う、いわゆるドメーヌスタイルを採用する本格派。厳寒期はブドウ畑に出られないため、冬の間は趣味の範囲で日本酒を造るという変わったメーカーさんです。 私は小布施ワ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2Fle-sake-erotique-1-6" title="『ソガ・ペール・エ・フィス ・サケ・エロティック』協会1号酵母から協会6号酵母まで飲み比べ！ - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20170331/20170331124505.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-03 17:50:44 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/le-sake-erotique-1-6 1.0 100%