sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-富山県の日本酒 こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 12月も後半戦に突入しましたね。北陸の酒蔵からも新酒の便りが続々と届いています。 今回ご紹介するのは、富山県南砺市・若鶴酒造の冬の季節商品。『苗加屋（のうかや） 冬の純吟 しぼりたて生』です。苗加屋といえば、ドッシリとした甘旨味とキレの良さで、富山県の日本酒が好きな方なら知らぬ者はいない人気銘柄。同社の看板商品である純米吟醸の生酒(旧琳赤、琳青)は、一度は飲んだことがある方も多いのではないでしょうか。 で、今年のこの新酒の話に戻るのですが、実はこのお酒、蔵の大規模改修工事を経て醸された、記念すべき「新生・苗加屋」の第一号だそうです。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2Fnoukaya-fuyu-jg" title="富山県『苗加屋 冬の純吟 しぼりたて生』新生・若鶴酒造の記念すべき第一歩！無濾過らしいビブラート感が心地よい冬の美酒 - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20251210/20251210130044.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-23 16:48:21 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/noukaya-fuyu-jg 1.0 100%