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  <blog_title>しーたかの日本酒アーカイブ</blog_title>
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    <anon>日本酒の紹介</anon>
    <anon>日本酒の紹介-石川県の日本酒</anon>
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  <description>こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は石川県・松浦酒造の『獅子の里 純米酒』を取り上げます。松浦酒造は石川県加賀市の山中温泉にある蔵で、創業は安永元年（1772年）。仕込み水には山中温泉の超軟水を使っています。全量純米仕込みで知られる食中酒志向の蔵です。『獅子の里』を飲むのは久しぶりですね。 なぜ久々に手を伸ばしたかというと、先日発売された『日本酒dancyu vol.3 心ふるえる酒2026』がきっかけです。 日本酒dancyu vol.3 2026年3月号 【dancyu増刊】【雑誌】【1000円以上送料無料】 posted with カエレバ 楽天市場 Ama…</description>
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  <published>2026-02-23 17:13:04</published>
  <title>石川県『獅子の里 純米酒』獅子の里における旨さの正体は本当に「透明感」なのか？ dancyuに触発されて飲み直してみました。</title>
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