sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-兵庫県の日本酒 こんにちは、しーたかです。 今回は君嶋屋のPB商品が気になって、何となく購入してみることに。 それがコチラ『菖蒲渓(しょうぶだに) 生酛 特別純米酒 生』です。兵庫県姫路市の本田商店のお酒です。『龍力』の醸造元と言えばわかりやすいでしょうか。 兵庫県といえば酒米の王様と評される山田錦のふるさとであり、灘を擁する古くからの銘醸地。 本田商店では地元のコネクションを活かし、使用する山田錦のすべてを特A地区産にこだわっています。 『龍力』を醸す本田商店は1921年創業と比較的後発の酒蔵ですが、本田家は元禄時代から播州杜氏の元締めとして活躍してきたこともあり、日本酒シーンへの影響力は絶大です。 さて冒… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2Fsyoubudani-ktjn" title="兵庫県『菖蒲渓(しょうぶだに) 生酛特別純米酒 生』龍力の本田商店と君嶋屋のPB商品。来年以降もずっと続けてほしいと思える上質な仕上がりでした。 - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20180701/20180701145819.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-25 16:52:39 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/syoubudani-ktjn 1.0 100%