sake_hamachi https://blog.hatena.ne.jp/sake_hamachi/ きっといいこと、あるよね！ https://sakehamachi.hatenablog.jp/ 3.　ぶきっちょさんの家事一般 昨日はkekeさんの好きなマーボー豆腐を作る事にしました。 豆腐はスーパーで買って、前に冷凍保存しておいた餃子のタネの残りを解凍しておき、後は中華料理の本を参考に調味料を合わせて行ったのあります。 そして炒める・・・ 味見（ネコ舌だから熱いと味がよく分からない） 最後に本の通りに水溶き片栗粉、ごま油を入れ・・ 花椒と書いてあったのだが、それが無かったので花椒塩と言うものを入れてみました。 そして味見。 「ん？何だかしょっぱくない？」 いや、ご飯に乗せて食べれば食べられるんじゃないか、と茶碗一杯のご飯をよそり、そのマーボー豆腐を乗せて食べてみる。 やっぱりしょっぱいような～～(T_T) しかし、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakehamachi.hatenablog.jp%2Fentry%2F2005%2F05%2F18%2F125432" title="まずいマーボー豆腐 - きっといいこと、あるよね！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-05-18 12:54:32 rich https://sakehamachi.hatenablog.jp/entry/2005/05/18/125432 1.0 100%