sake_hamachi https://blog.hatena.ne.jp/sake_hamachi/ きっといいこと、あるよね！ https://sakehamachi.hatenablog.jp/ 3.　ぶきっちょさんの家事一般 いつまで続くんだろう、この料理ブログが。 もうそろそろ終盤ではないか？と思っているのだが。 「料理＝高山なおみ」と言う本が今年の初めに出たのを知ってから図書館で予約をかけて、すっかり忘れた今頃に読めることになった。もちろん高山なおみさんの料理本なのだけど侮るなかれ。料理レシピはもとより料理エッセイでもあり、料理写真集でもある。 例えばじゃがいもを手に取って、野菜の声を聞きながら台所に立つ感じ。 何分煮るかもその日の野菜具合。 本当にプロだなぁと思うのは、ＴＶドラマや映画の食事のシーンで、「こんな風に食べていた」という鮮明な記憶をヒントに料理ができていく。レシピという言葉ではない。そこに生活があ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakehamachi.hatenablog.jp%2Fentry%2F2014%2F11%2F05%2F061539" title="「料理＝高山なおみ」からロールキャベツ - きっといいこと、あるよね！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake_hamachi/20250429/20250429031550.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-05 06:15:39 rich https://sakehamachi.hatenablog.jp/entry/2014/11/05/061539 1.0 100%