sake_hamachi https://blog.hatena.ne.jp/sake_hamachi/ きっといいこと、あるよね！ https://sakehamachi.hatenablog.jp/ 3.　ぶきっちょさんの家事一般 今週は新しい料理にチャレンジしました。(^o^) これは一昨日作ったアジの南蛮漬け。 その前日に同じ漬け汁で「いわしの南蛮漬け」を作りました。それでうまくいったので気を良くして翌日はアジで南蛮漬けを作ったわけです。(^_^;) レシピ本は「ケンタロウ１００３レシピ」より。この中の「いわしの南蛮漬け」の漬け汁であわせました。 ・おろししょうが １かけ分 ・酢 大さじ２ ・オイスターソース 大さじ１と1/2 ・水、ごま油、しょうゆ それぞれ大さじ１ ・砂糖 小さじ1/2 これを混ぜたものに、小麦粉をまぶして揚げた魚を漬けこみます。お弁当のおかずにも合います。(^o^) これは一昨日作った「クリーム… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakehamachi.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F04%2F14%2F223535" title="今週の料理（クリームコロッケや鯛の中華蒸し煮） - きっといいこと、あるよね！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake_hamachi/20250428/20250428222904.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-14 22:35:35 rich https://sakehamachi.hatenablog.jp/entry/2016/04/14/223535 1.0 100%