saki-bianca https://blog.hatena.ne.jp/saki-bianca/ Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました https://saki-bianca.hatenablog.com/ （ドイツで作る）和食 高田智宏 野菜料理 お魚料理 キール歌劇場 オペラ ドイツ生活 ソース、タレ クリスマスに向けて、スーパーでも家族親戚が集まってのお祝い料理用のお肉（ガチョウ、カモ、七面鳥、うさぎ他ジビエ）やノルウェーサーモンが普段より種類多く出回っています。 川しかない中央ドイツに住んでいた頃は、お刺身にできるほどの美味しいサーモンを気軽にいただけるとは思っていませんでした。 ドーンと1kgのサーモンをマリネにしたり、ソテーにしたり、ラクレットチーズをとろ〜りとかけるのも美味しいのですが、 やっぱり、日本人！味噌バターでちゃんちゃん焼き風にして、家族でホットプレートを囲むのもホッとします。 お野菜も好きなだけ入れて、これにご飯とお味噌汁で簡単だけど、豪華なお夕食になりますね😋 🌟たっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaki-bianca.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F20%2F054015" title="ホットプレートで！たっぷり野菜とサーモンの味噌焼き〜1月号「音楽の友」掲載、キール歌劇場レポート - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saki-bianca/20191219/20191219171922.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-20 05:40:15 rich https://saki-bianca.hatenablog.com/entry/2019/12/20/054015 1.0 100%