SAKIWA https://blog.hatena.ne.jp/SAKIWA/ SAKIWA　日々の生活を綴る https://sakiwa.hatenadiary.org/ 東京は今日も雨でとても寒いです。 そんな日はテーブルクロスもオレンジで気分も明るく♪粒マスタードが冷蔵庫の中でさみしそうにしていたので マスタードを使ったソースをご紹介します。 【材料】・鶏肉（もも肉）………………1パック ・粒マスタード…………………小さじ3 ・白ワイン………………………80cc ・バター…………………………切れてるバター半分 ・クレイジーソルト……………少々 【作り方】＊フライパンにオリーブオイルを少し入れ、 クレイジーソルトで味付けした鶏肉を皮からフライパンでソテーする。 両面焼いて中まで火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭きとる。＊そこに白ワインと生クリームを入… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakiwa.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090529%2Fp2" title="鶏肉のマスタードクリームソースがけ - SAKIWA　日々の生活を綴る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/SAKIWA/20060504/20060504230431.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-05-29 00:00:00 rich https://sakiwa.hatenadiary.org/entry/20090529/p2 1.0 100%