sakotter https://blog.hatena.ne.jp/sakotter/ 言葉に残しておきたくて https://sakotter.hatenablog.com/ グルメ 母が遊びに来た時は、ひとりではなかなか行かない店に行くようにしている。 今回は、せっかくだから普段はなかなか食べることがないものを食べたいということで、練馬の人気トルコ料理店『ドルジャマフセン』をチョイスしてみた。 『ドルジャマフセン』……公式HP曰く、Doluca（ドルジャ）はトルコ有数のワイナリーの名前でもありオーナーシェフゆかりの村の名前、Mahsen（マフセン）は地下のワイン倉庫で隠れてお酒を飲むような場所を示す言葉、だそうだ。 ここからもわかる通り、本場の人が手掛けていて、多様なお酒を楽しむことができる。 各種レビューでも好評で、タイミングによっては予約が必要なこともある人気店だ。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakotter.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F12%2F131127" title="練馬でトルコ料理を開拓！『ドルジャマフセン』が面白い！ - 言葉に残しておきたくて" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakotter/20260712/20260712130754.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-12 13:11:27 rich https://sakotter.hatenablog.com/entry/2026/07/12/131127 1.0 100%