sakurasoran https://blog.hatena.ne.jp/sakurasoran/ 元米屋のまるしんのときどき日記プラス山歩き記 https://sakurasoran.hatenadiary.jp/ 米屋・元米屋だからお米の話・お店の話 写真は石川県能美市の岡元さんが心こめて栽培した加賀丸イモです。 私は、トロロイモは大好き人間なのですが、その中でも 一番のお勧めは、岡元さんの加賀丸イモです。 （写真をクイックすると大きくなります。） 加賀丸イモは、石川県の能美市の手取川周辺の極狭い地域で栽培されています。 栽培は手作業により、管理が大変であり、栽培が難しく出荷量は少ないのが 現状です。 岡元さんは、地域のベテランの生産者から常に栽培技術のアドバイスや情報を 求め、また独自の創意工夫により、毎年、風味豊かな加賀イモを生産されています。そして、それを後に続く人たちへ伝えております。 （昨年ＮＨＫ教師区テレビの「加賀イモ」の特集番… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakurasoran.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fc3da3d3b7302276907d65b6a9bb0a33e" title="加賀丸イモ・岡元農場 - 元米屋のまるしんのときどき日記プラス山歩き記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakurasoran/20250810/20250810004105.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-01-19 18:42:06 rich https://sakurasoran.hatenadiary.jp/entry/c3da3d3b7302276907d65b6a9bb0a33e 1.0 100%