sakurasoran https://blog.hatena.ne.jp/sakurasoran/ 元米屋のまるしんのときどき日記プラス山歩き記 https://sakurasoran.hatenadiary.jp/ 米屋・元米屋だからお米の話・お店の話 以前、ディスカウント店にお米を卸していた友人の話。 納入する米は、まず価格あり、中身は問題としないそうです。 例えば、１ｋｇ￥２２０の米を作れと言われるそうです。 仕入れの米が￥２２０としても、納入者は 米袋や配送費もそこに含まなければなりません。 もちろん、スズメの涙ほどの利益を。 と、なると、１ｋｇの米の原価は￥１９０、袋￥１５ 配送費￥２ 手間・人件費￥５ 利益￥８くらいですね。 原価￥１９０となると、どんなに安い米を大量仕入れしても １９年産は無理。となると、古米・古・古米やくず米や中米・輸入米 オンパレードのブレンド米になりますね。 価格を抑えて、発注しておきながら、その米が問題にな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakurasoran.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fcf1363e68e41fb6899bb7170bdf946d0" title="安い米には理由がある。 - 元米屋のまるしんのときどき日記プラス山歩き記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-02-22 12:48:50 rich https://sakurasoran.hatenadiary.jp/entry/cf1363e68e41fb6899bb7170bdf946d0 1.0 100%