inject https://blog.hatena.ne.jp/inject/ salarymonkeyのブログ https://salarymonkey.hatenadiary.jp/ 半熟卵をレンジで作れるということで作ってみたのだけど、いまいちだった。 やり方はググってもらうとして、2点不満がある。 1. 固まり方にムラがある 2. 水っぽい レンジで急速に加熱する場合、熱の伝わり方にムラができるのは避けられない。 更に、急速に熱が入るので、タイミングがピーキーで、少しズレると生だったり固すぎたりする。 茹でる場合はゆっくり熱がわりと均等に伝わっていくので、ムラがなく狙った加熱の範囲にだいたい収まる。 卵を割って水につけて加熱するという方法では、水を丁寧に切っても水っぽくなってしまう。 卵の殻を剥いたり湯を沸かすのが面倒で試してみたけれど、美味しくないなら普通に茹でたほう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsalarymonkey.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2021%2F02%2F07%2F122825" title="半熟卵をレンジでつくるやつはイマイチ - salarymonkeyのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-07 12:28:25 rich https://salarymonkey.hatenadiary.jp/entry/2021/02/07/122825 1.0 100%