inject https://blog.hatena.ne.jp/inject/ salarymonkeyのブログ https://salarymonkey.hatenadiary.jp/ 材料 パルミジャーノレッジャーノ 25g 卵2個 ベーコン適量 オリーブオイル適量 胡椒適量 太めのパスタ 手順 1. パルミジャーノレッジャーノを削る。 2. 卵白を3/4ほど捨てて、残りを1と混ぜる。 このときに食べる皿で混ぜておくと洗い物が減る。 3. ベーコンをオリーブオイルで炒める 4. いい感じになったら火を止めて、粗挽き胡椒を投入。予熱で香りを出す。 5. 1%の塩でパスタを茹でる(2%くらいでもいいかも。理由は後述) 6. パスタが茹で上がる1分前になったら、茹で汁をお玉0.8杯くらいフライパンに入れて火をつける 7. 茹で上がったパスタを6に投入 8. 6とパスタを絡める 9… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsalarymonkey.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F01%2F14%2F220550" title="カルボナーラレシピ とパスタTips集 - salarymonkeyのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-14 22:05:50 rich https://salarymonkey.hatenadiary.jp/entry/2023/01/14/220550 1.0 100%