samurai_24 https://blog.hatena.ne.jp/samurai_24/ 何時までも製菓学生。の日記 https://samurai-24.hatenablog.com/ 《栄養の定義》 栄養とは、生物が体外から取り込んだ物質を、代謝によってエネルギーや体の成分にし、代謝によって生じた不要な物質を処理して、老廃物として排泄する一連の過程をいいます。 《栄養素の分類》 栄養素とは、代謝を営むために体外から取り込む、 食物に含まれる物質のことです。 栄養素は、炭水化物(糖質)、脂質、たんぱく質、無機質(ミネラル)、ビタミン の5つに大別され、「五大栄養素」と呼ばれています。 簡単にいうと、 栄養は、体外から取り込み排泄するまでの1連の過程のことをいい、 栄養素は、体外から取り込む食物に含まれる物質のことです。 五大栄養素は、機能によって3つに分類することができます＼… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsamurai-24.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F09%2F212952" title="「栄養」と「栄養素」～専門学生の学び～ - 何時までも製菓学生。の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/samurai_24/20200609/20200609212912.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-09 21:29:52 rich https://samurai-24.hatenablog.com/entry/2020/06/09/212952 1.0 100%