eatmorefish https://blog.hatena.ne.jp/eatmorefish/ 書くと寿命が百日延びるブログ https://santana.hatenadiary.jp/ 読んだ本の話 日常のお話 お酒の話 アメリカ出身マイク・モラスキー氏による『日本の居酒屋学』総論。居酒屋文化を分かり易く丁寧に、情熱を持って解説してくれる。 第一章「居酒屋学」の基礎概念に、勇気づけられた文章がある。 ところが、実際に入ってみて、店主や周囲の客に嫌がられるような、出しゃばった態度さえ見せなければ、「番犬」たちは安心して牙を隠すことになる。 つまり、彼らには悪気はない。単に自分たちの大事な居場所を守りたいだけである。 初めてのお店は緊張するものだけど、それは「常連」にとっても同じであって、何度か通いながら、徐々に信頼関係を築き上げる努力が必要と分かる。アメリカの社会学者レイ・オルデンバーグが言う「サードプレイス」（… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsantana.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2015%2F10%2F14%2F200000" title="【書籍】『日本の居酒屋文化』（マイク・モラスキー氏著）がバイブルになった瞬間 - 書くと寿命が百日延びるブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/31vX27Y-noL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-14 20:00:00 rich https://santana.hatenadiary.jp/entry/2015/10/14/200000 1.0 100%