sarara2004 https://blog.hatena.ne.jp/sarara2004/ ２アウト満塁！ https://sarara2004.hatenablog.com/ 食べてばっかしやん 毎年、大量に作っていたママレード 母がいなくなって何となく作らなくなって、早20年 久しぶりに作った・・ にしては合格点かな そんなわけでラッキョウ同様、マーマレードのレシピも自身の備忘録としてアップ 甘夏1.2キログラニュー糖700ｇレモン汁1個分水360cc 大きめの鍋に、保存瓶が隠れるほどの水を入れ、保存瓶・レードル・トングなどを5分以上煮沸する ① 甘夏は皮ごと6～8つ割りにし、皮と実に分ける ② 皮は薄切りにし、実はひとつずつにばらし、種をとって袋ごと2つ3つに切る ③ 圧力鍋に②の皮とひたひた程度の水を入れ、蓋をして強火にかける ④ シューッと言ったら弱火にし、8分煮て火を止め、鍋… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsarara2004.hatenablog.com%2Fentry%2F024880762bb08bcf7d393c18db86d9b4_2" title="6月の手仕事　ママレード - ２アウト満塁！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sarara2004/20250720/20250720015822.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-24 00:00:37 rich https://sarara2004.hatenablog.com/entry/024880762bb08bcf7d393c18db86d9b4_2 1.0 100%