sarara2004 https://blog.hatena.ne.jp/sarara2004/ ２アウト満塁！ https://sarara2004.hatenablog.com/ 食べてばっかしやん 6月は・・ 庭になった梅の実とホワイトリカーで梅酒 赤紫蘇が店頭に並んだら、シソジュース作り そして今年は10年ぶりに5キロのラッキョウを漬け 20年ぶりにマーマレードを作りました そんなわけで久しぶりに作ったラッキョウとマーマレードのレシピを自身の備忘録としてアップ ラッキョウは芽が出てくるので、すぐに作業できる日に購入泥ラッキョウ1キロ水200ccみりん60cc酢250cc漬塩60ｇ砂糖120ｇ鷹の爪2～3本 ① ラッキョウを漬ける容器にホワイトリカーを適量入れ、蓋をして振り、全体を洗浄しておく ② ラッキョウは水に浸け、きれいに砂を落とし、根と先端を切り、ツルンときれいになるまで外皮を剥… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsarara2004.hatenablog.com%2Fentry%2Ff69038a93c5176b4435510fc626b581a_2" title="6月の手仕事　ラッキョウ漬け - ２アウト満塁！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sarara2004/20250720/20250720182054.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-23 00:00:45 rich https://sarara2004.hatenablog.com/entry/f69038a93c5176b4435510fc626b581a_2 1.0 100%