saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 納豆・大豆 友人から、大阪心斎橋「カフェ茶の子」さんのオリジナル焼き菓子“納豆ビスコッティ”をなんと3種類もいただいちゃいました。 中に入っている納豆は大阪の納豆屋「小金屋」さんのもの。納豆のイメージがない大阪ですが、意外に納豆活動（？）が盛んなんですね。 西＝関西版でプレーンタイプ、東＝関東版で白しょうゆ味、アーモンドはアーモンドスライスがトッピングされています。 ビスコッティ独特のザクッとした歯ごたえが楽しくて、1個また1個と手を伸ばしてしまいます。 納豆っぽさはほとんどなく、豆の香ばしさがほんのり。これがおそらくお菓子に入れるベストなバランスなのでしょう。 でも納豆好きにとってはちょっと物足りないな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2F23fd32052b018a62fc9cb8df574d8c7d" title="納豆ビスコッティ3種 - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519214926.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-04 11:05:26 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/23fd32052b018a62fc9cb8df574d8c7d 1.0 100%