saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 中南米の味 八王子の友人を誘って、新しくできたブラジル料理店「NóssA（ノッサ）」へ行ってきました。お店の前にはバス停のような看板がお出迎え。 マンホールのふたがブラジルの国旗の地球のデザインになってるのがナイス。 まずはブラジルのさとうきびの蒸留酒“カシャッサ”（ピンガともいいます）とライムのカクテル、カイピリーニャで乾杯！私はお砂糖を入れないカイピリーニャが好きなのですが、このお店で初めてお砂糖なしの“ピンガ コン リモー”に出会いました 友人はカシャッサとココナッツミルクのカクテル、バチーダ・ヂ・ココを。バチーダとはカシャッサをフルーツジュースで割ったカクテルのことで、シャーベット状にした“ハマー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2F2ee2eeb66cb2272211935724d85516fa" title="八王子「NossA」でブラジル料理 - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519080324.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-08 10:40:34 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/2ee2eeb66cb2272211935724d85516fa 1.0 100%