saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 中南米の味 最近仲良くしてもらっているスペイン語教室のクラスメートの一人が中米に短期留学していたので、帰国報告会を神保町の「下町ボラーチョ」というメキシコ系料理店で行いました。ボラーチョとはスペイン語で酔っ払いの意味で、私たちは複数の女性だからボラーチャスになるのかな？ 人気No.1メニューの海老の出汁アヒージョ。“海老とワイン”が売りのようで、海老のメニューが多かったです。 こちらも人気メニューのタコとトマトの漁師風ガーリック炒め。マッシュルームの鉄板焼きはスペイン語だと“チャンピニオン・ア・ラ・プランチャ”。声に出して言いたい、カワイイ響きの言葉だと思いませんか？ スペインのワイナリー、コヴィンカの「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2F398d7c33cbbf5c30a9a6031e58cc6ff2" title="社交強化月間　神保町編 - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250518/20250518155125.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-07 08:00:45 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/398d7c33cbbf5c30a9a6031e58cc6ff2 1.0 100%