saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ アジアの味 暑い暑い夏、冷たいお蕎麦や冷やし中華もサッパリして美味しいけれど、汗をかきながら赤くて辛いラーメンも妙に食べたくなります。 まずは新宿のルミネ1地下にあるタイ料理屋「バンコク屋台 カオサン」。ティーヌン系列店のようです。お昼時のピークだったので丸テーブルで相席です。タイ人の店員さんたちが元気よく接客していて、タイの屋台にいるような雰囲気。 セットのランチもお得だけど、私はトムヤムカオサンヌードルを。麺は4種類から選べて、中華麺にしました。 辛酸っぱいトムヤム味のスープにパクチーやレモングラスなどの香味野菜やスパイス、もやしや青菜などの野菜もたっぷり。トッピングのお肉は八角を使っていたけど、いつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2F58cbae6846ce95948088e03bc29f04d1" title="赤いラーメン3種 - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519033856.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-23 09:00:07 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/58cbae6846ce95948088e03bc29f04d1 1.0 100%