saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ アジアの味 暑い！ 暑い！！ 暑すぎる～～～ 朝起きた時点で30℃ってどういうこと？？？ お弁当を作る気力もないんだけど、正午に外に買いにいく気力はもっとない。 こんな暑い時はなぜか自然に暑い国の食べ物が食べたくなる。 というワケで、タイ料理の定番ガパオごはんをお弁当にして持っていくことに。 鶏ひき肉100gを炒め、みじん切りした緑のピーマン1個と赤いピーマン半分、ちぎったバジル（ホーリーバジルじゃなくてスイートバジル使用）適量、小口切りにした赤唐辛子2本を加え、ナンプラーと醤油と砂糖で味つければ出来上がり。 そのあと目玉焼きを作ってごはんにかぶせて完成！ 時間がなくてかために仕上げられず、黄身がぷるぷる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2F7a6b81e106a68bd2ff64681f27e0d023" title="ガパオごはん弁当 - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250518/20250518121908.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-12 08:00:19 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/7a6b81e106a68bd2ff64681f27e0d023 1.0 100%