saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 北海道の味 北海道の同級生から去年に引き続き今年もまた立派な鮭セットが届きました。今年は鮭が不漁だと聞いていたけれど、トドやアザラシのえさにならず、よくぞ私の元に届いてくれてありがとう！ いくらの醤油漬け、キラキラ～～ マブシっす！ ときめき隠せない~ やっぱりこれでしょう、いくら丼。生鮭を薄造りにして花びらみたいに盛りつけようと思ったけど、私の技術では無理だったのでだししょうゆでづけにして添えました。 むは～、し・あ・わ・せ 朝からこんな贅沢してバチ当たらないよね？ こちらは思いついて作った「鮭の味噌焼きグラタン 豆腐クリームソース」。 生鮭は大きめに切って皮と骨を取り除き、野菜やきのこと一緒に形を残し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2F801728162dc6cc1031f8b021d5977110" title="今年も来ました、北海道の鮭セット！ - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519220421.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-07 08:00:47 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/801728162dc6cc1031f8b021d5977110 1.0 100%