saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 東北の味 法事のため母と一緒に青森へ行ってきました。 いつものことながら青森は遠い…。我が家を出て青森に着くまで4時間半かかります。夜までずっと法事に出席し、ホテルに戻ってから着替えて食事に出かけました。 私一人ならとことん検索して少し遠くても出かけていくのですが、今回は年寄り同伴だし疲れていたようだったので、駅から真っすぐのしんみち通りにある、ホテルのすぐそばの「柿源」さんという食事処に入りました。青森出身の母にとって懐かしいメニューに惹かれたようです。 タラのじゃっぱ汁。じゃっぱ＝雑破の意味で、タラのアラと野菜を一緒に煮込んだ青森の郷土料理です。タラの旨みと野菜の甘みがたっぷりの温かい汁ものは、冷房… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2F8b4829c42970f30ff69db24c0263f088" title="久しぶりに青森へ - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519101432.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-08-01 08:00:56 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/8b4829c42970f30ff69db24c0263f088 1.0 100%