saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 無国籍・多国籍料理 急に暑くなったある日の夕方、なんだか無性に南の国の料理が食べたくなり、タイの春雨サラダ“ヤムウンセン”を作ることにしました。 2〜3年前はちょくちょく作っていたのに、ある時急激にパクチーに飽きてしまい、作らなくなっちゃった。レシピを思い出して材料を買ったけど、セロリを買い忘れたり、ひき肉を買い忘れたり、足りないものばっかり 生のパクチーもすぐ食べないと風味が飛んでしまうので、S&Bの「きざみパクチー」というチューブ入りを買ってみることに。 いろいろ足りないヤムウンセン完成（笑） 。でも、そこそこ美味しくできました。「きざみパクチー」の原材料を見ないで買ったら、これって味つきだったのね しょっぱ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2F8bf8718ee129dd7ab93c8fbd9f83d024" title="S&amp;B「きざみパクチー」を買ってみた - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519100826.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-11 08:00:42 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/8bf8718ee129dd7ab93c8fbd9f83d024 1.0 100%