saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 東北の味 先日の南部せんべいナイトで、八戸にはおせんべいでおこわを挟んだ軽食があるとの情報を聞き、がぜん興味がわきました。 その名は「こびりっこ」。農家さんが農作業の合い間に食べるおやつのことで、語源はこびる（小昼）から来ています。南部せんべいに挟むものといえば津軽飴（麦芽の水飴）しか思いつかなかったので、まさか主食を挟んでしまうとは！ 「こびりっこ」っていう語感がもうかわいいっ イタリア語のようでもある、こびりっこ。綴りはもちろん“Cobiricco”でペルファヴォーレ。あ、ポルトガル語風にボサノヴァのメロディに乗せても合うかも。いやいや、こうなったらもう矢野顕子さんにこびりっこのCMソングを歌っても… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2Fac1b71b0f0b8c8384304617356619107" title="八戸名物、こびりっこ - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519173637.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-03-31 09:00:14 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/ac1b71b0f0b8c8384304617356619107 1.0 100%