saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 近畿の味 ほろ酔いになってエンジンがかかったところで、この日のメイン「おこぶ 北淸（きたせ）」さんへ。2014年に「伏見バル」という飲み歩きのイベントで訪れて以来なので、3年半ぶり。 お店の半分は昆布や昆布の加工品を販売するショップ。 もう半分は2017年3月にオープンした、昆布をテーマにした飲食店。昼間は昆布や昆布だしを使ったお茶漬けを提供する「だしカフェ」、夜はだしを使ったおばんざいや地元伏見のお酒などを提供する「だしバー」として営業しています。奥にはこんな雰囲気のいい和室も。 メニューはもう、出汁！おこぶ！とろろ！と昆布のオンパレード 「だしカフェ」「だしバー」を名乗るお店はいくつかあっても、ここ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2Faef932cb1dff8c79d2d255cea4ceb865" title="京都・伏見ではしご酒　その２ - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519101510.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-01 07:00:53 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/aef932cb1dff8c79d2d255cea4ceb865 1.0 100%