saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 無国籍・多国籍料理 飲み友達に「そろそろ飲みに行かない？」とメールしたら「私も今か今かとチャンスを狙ってた！」と即答。こういうところ、大好きです 友人宅で料理を持ち寄ってのパーティとなりました。 こちらは私が持参したフィリピンの煮込み料理“アドボ”。レシピはこちらを参考に、豚のスペアリブと手羽元を使用しました。砂糖1/2カップというのにちょっとビビってしまい半分くらいにしましたが、ちょうど良かったです（本場のアドボはきっともっと甘いんだろうな…）。お酢が入っているのでサッパリといただけます。 右上のキノコのソテーは以前にも作りましたが、あの美味しいオイルとビネガーのセットをくれたのがもう1人の友人。 オリーブオイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2Fb57c21e56ea27f05da0d1670db5880c9" title="友人宅で持ち寄りパーティ - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250518/20250518235136.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-15 11:10:11 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/b57c21e56ea27f05da0d1670db5880c9 1.0 100%