saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 蕎麦 安くて手軽なお蕎麦もいいけれど、ちょっと美味しいお蕎麦も食べたいなあ…ってコトで前からチェックしていた「手打蕎麦たかせ」さんへ。 神保町の裏通りにあるビルの1階、重厚な入り口が目をひきます。 遅い時間だったので「お好きな席へ」と通されました。日本酒や器がスタイリッシュに並べられていて、とてもシック。 頼んだのは月見納豆990円。卵、海苔、ネギ、納豆には胡麻がかかっていました。ターコイズブルーのどんぶりが洒落てます。ちなみにせいろは720円と良心的。 北海道の深川産のそば粉を使用した二八そばは細切りでコシがあり、一口食べて「むう～おいしひ～！」と心の中で叫びました。当たり前だけどやっぱり手打ちの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2Fc4a368b1e5c37e72286184d6bd06629d" title="神保町「手打蕎麦たかせ」の月見納豆 - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519113303.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-22 07:00:05 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/c4a368b1e5c37e72286184d6bd06629d 1.0 100%