saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 蕎麦 西武立川のお隣、拝島駅から15分ほど歩いて辿り着いたのは「多満自慢」という銘柄を掲げる酒蔵、石川酒造さん。創業が文久3（1863）年ということは幕末、新選組が結成された年から続く老舗です。 広い敷地内には酒蔵の他にショップや食事処が並んでおり、和食・そば処の「雑蔵」（ぞうぐら）でおそばをいただくことに。 明治31年建造という土蔵は国登録有形文化財にも指定されている貴重な建物。高い天井が気持ちよく、JAZZが静かに流れる中オーダーを待ちます。 昼間に日本酒を飲むと回ってしまうので普段は飲まないのですが、せっかく蔵元に来たのでこの時期にしか飲めない「あらばしり」をいただいちゃいました。器も良いです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2Fe0b5463662c202fbab6808c8718a81e4" title="福生・石川酒造「雑蔵」で鴨せいろ - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250519/20250519044230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-06 07:00:58 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/e0b5463662c202fbab6808c8718a81e4 1.0 100%