saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 東北の味 秋保温泉に泊まったのは、強く心惹かれるものがあったから。 それは「主婦の店さいち」のおはぎ。 ずっと前にこのスーパーマーケットのおはぎが超美味であることを聞き、さらにNHKの番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその丁寧な仕事を見て、いつか絶対に食べたい！と思っていたのです。 朝9時の開店直後でしたが、駐車場には誘導員さんが3人ぐらいおり、次々とやってくる車をさばいていました。見た目は地方の普通のスーパーですが、中に入るとお店の規模からは想像できないくらいのお客さんで賑わっていました。 さいちの年商は6億円、そのうちおはぎとお惣菜が3億円というから、このお店のおはぎとお惣菜がいかに人気がある… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2Fe421b088cff37a9e978c3f88a8cb1521" title="ついに会えた！「さいち」のおはぎ - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250518/20250518091759.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-24 10:20:19 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/e421b088cff37a9e978c3f88a8cb1521 1.0 100%