saratabi https://blog.hatena.ne.jp/saratabi/ お皿の中の小さな旅 https://saratabi.hatenadiary.com/ 中部の味 地ビールのあとに向かったのは「へっつい」さん。自家農園の野菜を使った料理や、山梨県産のワインを置いているというのにひかれました。 まずは飲み物1杯におつまみ9種類より3品を選べる「ちょい呑みセット」からスタート。お通しのたたきごぼう、本日のサラダ。白葡萄酒は自家製ブレンドのすっきり系。ワインじゃなくて“葡萄酒”ってのがいいな。 十割豆腐の冷やっこは大豆をまるごと使っているのでめっちゃ濃厚！ハーブ塩でいただきました。 トロトロの豚もつ煮込みは薄い部位を使っているのか、普段食べるモツとは一味違いました。これで1200円はなかなか価値があります。 ちょい飲みだったらこれで十分ですが、ちょいだけでは済… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaratabi.hatenadiary.com%2Fentry%2Ff1720003af26f6511ae74a6c7e5bf219" title="甲府「へっつい」で葡萄酒ともつ焼き - お皿の中の小さな旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saratabi/20250518/20250518214754.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-28 08:00:42 rich https://saratabi.hatenadiary.com/entry/f1720003af26f6511ae74a6c7e5bf219 1.0 100%