saruboro https://blog.hatena.ne.jp/saruboro/ さるぼろぐ https://saruboro.com/ 海外・お金の稼ぎ方 海外・お金の稼ぎ方-海外で起業 海外で飲食店を起業したい！夢を抱く挑戦者を応援したい！ そういった思いで、この20年間の経験から学んだことを赤裸々に公開中。 そんな【海外で飲食起業シリーズ】、#02は「開業前に必ず知っておくべき数字の重要性～失敗から学ぶ～」です💦 前回の【海外で飲食起業 #01】最初に考えるべきは「夢」ではなく「資金」 で触れたどんぶり勘定がいかに危ないか。を実際の失敗をもとに解説していきます。 つい、やってしまいがちな「ある事」。実は利益を食いつぶすことになるかもしれませんよ．．．。 この記事の戦略ポイント 食材原価だけコントロールしても無意味 サービス・割引の落とし穴 細かい数字（試算）が成功の鍵 初の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaruboro.com%2Fentry%2Fsippaikaramanabu" title="【海外で飲食起業 #02】開業前に必ず知るべき、数字の重要性｜日本での失敗 - さるぼろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saruboro/20260311/20260311075400.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-13 17:36:08 rich https://saruboro.com/entry/sippaikaramanabu 1.0 100%