hairpin https://blog.hatena.ne.jp/hairpin/ サルの覚え書き https://sarumata.hatenadiary.jp/ ごはん、わかめと揚げ玉の味噌汁、さば大根の煮物、長ねぎのキムチ和え、卵焼き（ひじき入り）、味噌漬 【長ねぎのキムチ和え】 繊維に沿って千切りにした長ねぎをごま油・めんつゆ・みりん各大さじ1/2、醤油小さじ1で和えて、電子レンジで1分弱加熱。（うちのは700wで1分加熱ですが、そこらへんはまぁ適当に）20日のキムチ鍋で残っていた備後漬物「旨えびキムチ」で和えて出来上がり。 【卵焼き】 本田桂子さんの「父・丹羽文雄 老いの食卓／主婦の友社」から「甘辛味の卵焼き」に水戻し不要の乾燥ひじきをプラス。久しぶりの卵焼きできび糖の分量を間違えて味がぼやけてしまった。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsarumata.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F26%2F194554" title="2月26日の晩ごはん - サルの覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-26 19:45:54 rich https://sarumata.hatenadiary.jp/entry/2026/02/26/194554 1.0 100%