hairpin https://blog.hatena.ne.jp/hairpin/ サルの覚え書き https://sarumata.hatenadiary.jp/ ごはん、うどん、白菜の漬物、ふき味噌 【汁二日目のうどん】 出汁を1カップほど足して長ねぎ、白菜、しめじを追加。 【基本の白菜漬け】ハリオグラス一夜漬けポットのレシピ 公式サイトにレシピはあるのですがpdfファイルなのでリンクするのはどうかなーってことで詳細をこちらに掲載します。（問題があるようなら後日削除） * * * * * 白菜1/4株(約600g)、塩12g(白菜の2%)、昆布6cm、赤唐辛子1本、柚子適量 1.材料を切る 2.大きめのボウルに1と塩をふり入れ、全体をよく混ぜ合わせ塩をなじませ10分おく。 3.2を一夜漬けポットにいれ、重石をのせて1日～1日半程おく。お召し上がりの際は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsarumata.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F16%2F195303" title="3月16日の晩ごはん - サルの覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-16 19:53:03 rich https://sarumata.hatenadiary.jp/entry/2026/03/16/195303 1.0 100%