hairpin https://blog.hatena.ne.jp/hairpin/ サルの覚え書き https://sarumata.hatenadiary.jp/ ごはん、わかめとお麩の味噌汁、なすとさばの焼いて混ぜるだけ、大根の和風サラダ、白菜の一夜漬け、納豆 【なすの簡単レシピ／鯖缶と焼いて混ぜるだけ】YouTube毎日中華さん 簡単だけどやることが結構多いので少し早めに晩ごはんの支度を始めました。 ナスが小さかったのでレシピの2本から3本に変更。 塩をまぶして10分たったら水で塩を洗い流してナスが潰れない程度に絞ってアク抜き。この方法だと片栗粉も全体につくし、ナスがしんなりしているのでフライパンに入りきらないってこともない。今までアク抜きは水につけるだけだったけど今度からこの方法で。（水で流しても少し塩が残ってしまうので合わせ調味料の醤油は少し減ら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsarumata.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F25%2F204328" title="3月25日の晩ごはん - サルの覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-25 20:43:28 rich https://sarumata.hatenadiary.jp/entry/2026/03/25/204328 1.0 100%