hairpin https://blog.hatena.ne.jp/hairpin/ サルの覚え書き https://sarumata.hatenadiary.jp/ ごはん、味噌汁、焼き魚（銀鮭甘口）、にんじんの煮物、ピーマンのオイル漬け、なすの翡翠煮、なすの皮のきんぴら、納豆 【なすの翡翠煮】松合食品 今回は電子レンジではなくナスを茹でてから出汁に漬けるレシピで。ふたをせずに茹でているからナスの状態も目視出来るし失敗がありません。（前回電子レンジでの加熱にムラが出て「翡翠」にはならなかった） 【なすの皮のきんぴら】きょうの料理ビギナーズ／内田悟さん ナスの皮って意外と硬いのよね。そうか、きんぴらにすればよかったのか。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsarumata.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2026%2F07%2F14%2F222638" title="7月14日の晩ごはん - サルの覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-14 22:26:38 rich https://sarumata.hatenadiary.jp/entry/2026/07/14/222638 1.0 100%