saruya_akira https://blog.hatena.ne.jp/saruya_akira/ 優しい唄歌い https://saruya-akira.hatenadiary.org/ 雑学 「ほうじ茶」、好きですか？ 私は、あの優しくて香ばしい味が好きで、コンビニでよく買います。 緑茶よりも好きです。 さて、今日は「ほうじ茶」について知りましょう。 （「ほうじ茶」のウィキペディアは、こちら） まず皆さんに、漢字の読み方テストです。 以下の感じは、なんと読むでしょう？ 「焙じる」 「ばいじる」？ 私は、初見で読めませんでした。 これ実は、「ほうじる」と読みます。 そう「ほうじ茶」は、「焙じ茶」なんですね。 では、そもそも「焙じる」とは、どういう意味なのでしょうか？ 「煎ると焙じるの違い」というページがありました。 そこによると、 煎るは鍋などに入れたものを火であぶることを言う。 焙… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaruya-akira.hatenadiary.org%2Fentry%2F20170519%2F1495240645" title="「ほうじ茶」を知ろう - 優しい唄歌い" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saruya_akira/20170520/20170520094129.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-19 09:37:25 rich https://saruya-akira.hatenadiary.org/entry/20170519/1495240645 1.0 100%