sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 我が家のガスオーブン・・・ 昨年末に我が家にやって来てくれた新品 今まであったのは、アルブルタカキさんで使っているガスオーブンより 約十年も前のもだったみたい。 で、今回新しく買い換えて…まだ それほど使えてなくて（お節料理のミートパイや、先日のアップルパイは焼いたけれど・・・） 繊細な焼き物・・・シフォンケーキやジェノワーズは焼いてなかった 普段は電気のオーブンで焼くのだ。火力の当たりが柔らかだったりするから そちらで焼いていた。 ガスと電気の明らかな違いが 火力や熱の伝わりかたのような気がしていたのだけれど 今回は それがとても顕著に現れてしまい てん主・・・ちょっとドツボにはまってしまっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F076a980f14968f18cb59a62f782d0185" title="まだ お友だちになれてない？？？ - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015182535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-04 00:05:05 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/076a980f14968f18cb59a62f782d0185 1.0 100%