sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 久しぶりに、天然酵母を起こしてみました。 初めは、おからを混ぜたザラッとした感じも、 次第に モコッ もこ してきて（写真一枚目） なんだか ボコッ としてくる。 で、暫く経つと ピチピチ、ぽこっポコ♪ 弾けるような音がするのだ。 よーく見ると ポコッポコッと小さな噴火のような そんな弾けるようなのもわかるようになり 音もドンドン細かになってくる。 天然酵母のパンでも ゆったり焼こうかな・・・・ と 思い立って起してる次第。。 本当に久々なので、果たして覚えてるか（苦笑） 最初にこの酵母で作られたパンを食べたときの衝撃が思い出される🎵 美味しかったのよお～❤️ だから、友人にちょちょつと教わっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F1d44ad50db11ffb6f5aca0ccfa6c2cfd" title="ピチピチ・・・ぽこっポコ - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015161001.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-21 16:48:02 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/1d44ad50db11ffb6f5aca0ccfa6c2cfd 1.0 100%