sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog まだまだ暑い日が続いてますね～(´・д・｀) 正直・・・食欲の秋 には まだ少しばかり早いかも知れませんね。 そんなときに てん主は 今が旬の茄子を使った料理の中でも 冷たく冷やして さっぱりした口当たりの 揚げ茄子の煮浸し を よく作ります。 お弁当のおかずや 晩御飯等に もってこいで 茄子のトロっとした食感と だしをよく吸い込み 甘さがたまらないのです。 同時に ししとう や 甘長唐辛子 なども揚げて漬け込むのです。 彩りもきれいだし 仕上げに白髪ネギを添えたり おろし生姜を添えると尚美味しい☆☆☆ 夏から秋への移り変わり時期に おすすめメニューです。 それから…やはり 食べたくなるのが … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F1f59e6ed90b1dcfb41494a5ef199a23a" title="残暑厳しくも。。。やはり秋の気配 - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015195203.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-15 22:38:50 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/1f59e6ed90b1dcfb41494a5ef199a23a 1.0 100%