sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 「食工房てん」のレジカウンターの横。 マロングラッセの瓶詰めが並んでいます。 栗拾いに始まり、 下処理を丁寧に施して 何度もゆでこぼし、 雑味の少ないマロングラッセに仕上げました。 時間を掛けて ことこと ことこと ゆっくり味をなじませていく作業が とても好きです。 朝ご飯（洋）に時々登場する ヨーグルトのトッピングも 自家製のジャムやコンポートです。 濃い紫が美しいピオーネ、 ほんのりした苦みが特徴のゆずなど。 バリエーションも少しずつ増やしていこうと思います。 一方、こちらは 短時間の制作が勝負のガラスです。 ガラス作家の従兄弟が作ったものです。 いらっしゃいませ のごあいさつのお水は 彼… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F49126ab70a594b9a32fa5b53e3522860" title="時間が引き出す美味しさ。 - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251014/20251014233034.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-11 20:18:10 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/49126ab70a594b9a32fa5b53e3522860 1.0 100%