sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 丁度 手のひらサイズの 小さなカボチャ 坊っちゃん南瓜（カボチャ）と 言うんです 岡山でお店をしているときに、よく作っていた 坊っちゃん南瓜のグラタン 大きさによっては １個丸々使うこともあるし、 大きめなら 横に二つに切って使う 大概は 甘味の凝縮した ほこほこした肉質の南瓜である この品種 グラタンにもってこいの この大きさ(笑) 今日は 配達のご飯に メインとして入れました 南瓜を八分～九分通り・・・ 茹でるか 蒸すか レンジでチン♪ で柔らかくして 種を除いた所に ミートソースを入れ とろけるチーズをいれ ホワイトソースを上にかけ またまた とろけるチーズ そしてパルミジャーノをかけて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F574120068be43169c091d3d21636e75e" title="坊っちゃんカボチャ - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015112936.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-20 20:51:27 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/574120068be43169c091d3d21636e75e 1.0 100%