sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 昨日は、 倉敷アルブルタカキさんでの 料理教室の日でした 今回は トマト尽くしメニュー トマトの冷製パスタ 茄子とトマトのパルマ風グラタン トマトの和風マリネ でした。 トマトが赤くなると 医者が青くなる・・・ と 言われるくらい 栄養たっぷりなトマト まさに今からが旬の野菜？果物？？(笑) 今回一品 は フルーツトマトを使って トマトの甘味を生かした 冷製パスタを作りました ベースのトマトのソースを濃いめの味付けにしておかないと パスタを入れたら 味が薄くなったりボヤけてくる 飽きずに美味しく食べる冷製パスタのコツは 美味しいトマトを選ぶこと！！ 美味しいオリーブオイルを選ぶこと！！ しっか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F600ddbf998a234a7260d6a48f5621019" title="トマト尽くしメニュー教室 - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015005647.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-05 14:05:51 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/600ddbf998a234a7260d6a48f5621019 1.0 100%