sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 初夏の彩り～ ぽいかな？って 作った蒸しパン 『THE・カテキン❗』 と言えるくらい 抹茶たっぷり（苦笑） 濃い～い ちょっと入れすぎ感満載の 抹茶の蒸しパンです 中には桜餡が入っていて 苦味と甘さのバランスがとれてるんじゃないかと・・・σ(￣∇￣;) あ、まだ 試食してないので わかりませんが💦 苺🍓の蒸しパンは、生の苺を潰して入れました❗ 濃い赤の苺でないと きれいなピンクにならないので 女峰や紅ほっぺなどの濃いめの色の苺を使います。 レモン汁できちんと色止めしないと、ベーキングパウダーと一緒なると 色が青系に変色しやすくなるので、 色止めして、変色を防ぐ事も大事なんですよねぇ～ 今日は、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F6d622283acd3f57bf451bc048f44b4bb" title="抹茶 と 苺🍓 - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015180952.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-01 11:03:27 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/6d622283acd3f57bf451bc048f44b4bb 1.0 100%