sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 木なりの完熟のブラックベリーを 先日収穫にいってきたてん主 ブラックベリーのコンフィチュールを 作った 今年のブラックベリーは甘い～(*^▽^*) だから、始めに加える砂糖を減らして 様子を見ながら煮詰めた 灰汁を マメに取り除き 種を裏漉しして取り除き・・・ 煮詰めていく 濃い・・・濃い・・・深紅のコンフィチュールが出来上がる レモン汁を加えて 味見をして出来上がり～ ソースに近いかな？ でも、ペクチンがかなりあるのか 固まるのだ (゜.゜) ヨーグルトに入れたらきれいだろうなあ～ 無農薬のブラックベリー 毎年 ごちそうになります♪ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F9763d735fea1f8a91cd732e1fcfd59b5" title="ブラックベリーのコンフィチュール - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015022555.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-19 23:29:30 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/9763d735fea1f8a91cd732e1fcfd59b5 1.0 100%