sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog イチゴのコンフィチュール 今年も 女峰 という品種のイチゴを使った 香りと酸味と甘みのバランスが コンフィチュールにはもってこいなのだ しかも、、、 色がとにかくきれい 透明感のある 赤いコンフィチュールが出来る くすみのない 色合いに いつも惚れ惚れする てん主 (*^▽^*) 酸味のしっかりある品種たから、味にメリハリもある グラニュー糖は控えめにしたから、ヨーグルトなどに掛けて食べたい～(*´ー｀*) 色の透明感を大切にしたいし、味は雑味の無いクリアーなものにしたかったので 灰汁取りは 入念に～ きれいな・・・ 真っ赤な・・・ イチゴのコンフィチュールの 出来上がり～(*^▽^*) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fa069af03075f688bcd0b8d77e6704147" title="真っ赤なコンフィチュール - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015175935.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-16 11:42:38 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/a069af03075f688bcd0b8d77e6704147 1.0 100%