sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog パン・ド・ロデヴ 先日教わったパンのお復習・・・ てん主みたいに？軽いf(^^;)・・・ありゃ🌀 本来はモッチリどっしり、穴がしっかりあく はず・・・なのよねぇ💦 なのに 軽い！ふんわり！！穴が均等でそこそこ（苦笑） 本物のロデヴ・・・って思わなければ、とっても美味しいパンなんですけどね～実は（笑） 食べて美味しいものには出来上がっておりましたが・・・ それでもねぇ（苦笑） あの素朴な重い穴あきパンが好きなんですよねぇ💦 もちろん、原因として考えられることはあるですけど（苦笑） 全部の材料が同じではなかった事 一番に、天然酵母の種類が違ったこと 強力粉の種類がほんの少しだけ違ったこと オーブン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fa10131392c51159985ceca043334a83e" title="お復習はしてみたものの・・・ - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015084712.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-26 20:05:07 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/a10131392c51159985ceca043334a83e 1.0 100%