sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog リクエストでの教室でした🎵 ちらし寿司 巻き寿司 を作りたい！作ってみたい‼️ とのこと。 西日本（中国地方、四国は特に）は かなり酢飯が甘くて しっかり味が付いている印象で おそらく、関東のお寿司のすし酢の配合にしてしまうと、こっちでは 酸っぱい❗や、味が薄い❗ ってことになるんですよね、大概（苦笑） で、今回も 生徒さんの好みをリサーチして 地方によって酢飯は違うこと、いれる具材も違うこと などなどを最初にお伝えしながら作っていきました。 もちろん、具材のアレンジも（笑） 巻き寿司の巻き方を覚えたら、 それは後は練習なので『ガンバレ✊‼️』と言い放ちましたが…💨（笑） 主婦だし、子供達のお… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fa18c7da95d9f70899bad95211c314500" title="自宅教室・・・ちらし寿司他～ - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015103217.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-22 21:30:22 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/a18c7da95d9f70899bad95211c314500 1.0 100%